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厨房哪里最易滋生细菌? 有什么杀菌方法?
2023-01-19

有一句这样的话形容贤惠的女人,“上得厅堂,下得厨房”。在中国传统的家庭里面,向来是女人掌勺,为家人做上一桌丰盛的大餐。然而厨房要接触各种各样的食物,就容易滋生细菌,厨房的卫生也关系到大家的身体健康。下面小编为大家介绍几个厨房中的细菌炸弹。

炸弹一、厨房炉灶

厨房的炉灶是我们经常使用的地方,做菜的时候很容易不小心把调味料或者是菜汁掉落到炉灶台上面。长此以往不清洁的话,就会成为细菌的滋生地。

杀菌剂:把柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用粘稠的米汤涂在炉灶上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,只要清洁米汤的结的痂就可以轻松除去污垢啦!

炸弹二、菜板

菜板也是滋生细菌的重要场所,因此生熟要分开、荤素也要分开。

杀菌剂:清洗菜板时,先在菜板上铺一层纸巾,然后把醋和温水的混合物倒在上面,5~10分钟后把纸巾揭开,再用清水清洗,这样既可以清除污垢、除去异味,还有除菌的功效哦!

炸弹三、洗涤槽

很多人为了方便喜欢把碗碟放在水槽中,这会让这里成为细菌的滋生地。在你清洁完它们之后,其实细菌还有残留,简单的冲洗并不能够消灭它们。

杀菌剂:提前用肥皂和水清洁,然后用4升水稀释3/4杯漂白剂,或者使用含有漂白剂的全能清洁剂。使用这样的溶液或者清洁剂擦拭水槽,等至少五分钟。

大家在做饭的时候会不小心在灶台上留下一些调味料或者是菜汁,会成为细菌的滋生地,可以用柠檬或者橘子皮杀菌。其次就是菜板,经常接触各种素食与肉类食物,大家可以用醋和温水浸湿纸巾,放于菜板上杀菌。最后,洗涤槽也是容易滋生细菌的地方,需要用肥皂、水和漂白剂清洗水槽。